吃一次就让你忘不了的童年回忆 三明治冰激凌
儿时吃过的三明治冰激凌还记得嘛～ 原来做它这么简单 无需模具 不用打发 轻松搞定 口感相当浓郁噢
By 苏苏不酥
用料
可可牛奶 125克淡奶油 125克可可粉 25克原味炼乳 25克玉米淀粉 25克纯牛奶 125毫升淡奶油 125克奶粉 25克原味炼乳 25克玉米淀粉 25克威化饼 4块做法步骤
1、可可牛奶倒入锅中
2、加入淡奶油
3、可可粉
4、原味炼乳
5、玉米淀粉
6、混合均匀
7、开小火加热
8、加热至有纹路且不易消失的状态
9、威化饼一分为二
10、用牛奶盒做模具 把威化饼铺在底部
11、把冰激凌糊倒入模具中
12、再盖上一层威化饼 送进冰箱冷冻
13、原味的和可可味的比例一样
14、把可可粉换成奶粉就可以啦
15、冷冻好的样子
16、很细腻 没有冰渣
17、很浓郁
18、咬一口超好吃
19、可可味超浓
20、成品展示
21、成品展示
小贴士
只需要搅一搅就可以完成的冰激凌 模具都不用买 牛奶盒子正好 一定要小火不停的搅拌 搅拌至有不易消失的纹路就可以了 不要加热过度哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
华夫冰淇淋三明治
华夫饼，一种源于比利时的烘焙甜品，需要特殊花纹的烤盘烘焙而成。根据做法不同，有松饼口感的，有蛋糕口感的，还有面包口感的。经典的搭配是各种水果，奶酪，酱料或者冰淇淋。 前几天才看的新闻，说即使大品牌的冰淇淋等冷饮中，天然乳品的含量也不超过10%。所以还是自己动手做点儿无添加的冷饮，健康安全又实惠。把自制的华夫饼，自制的冰淇淋，组合成三明治，拿取更加方便，而且还有巧克力脆皮和烤花生碎，满满的甜蜜又凉爽的夏天味道。。 原创，转载请标明作者。
By 寻找桃花岛
用料
鸡蛋 2个细砂糖 50克黄油 50克低筋粉 100克玉米淀粉 20克无铝泡打粉 3克淡奶油 100克细砂糖 30克蓝莓 几颗黑巧克力 适量烤花生碎 少许做法步骤
1、先制作冰淇淋：用锡纸在筛子或者大小合适的平底碗里，捏出两个半圆的形状。这样和华夫饼组合，切的时候比较方便
2、将冷藏超过12小时的淡奶油加糖，用手动或电动打蛋器，低速打发
3、到缓缓流动的状态即可，如果打发过度会水油分离，影响口感
4、加入洗净的蓝莓拌匀，倒入刚才锡纸捏好的模具里，抹平后入冰箱冷冻。也可以加入喜欢的草莓、树莓等水果
5、制作华夫饼：鸡蛋糖和牛奶，打散搅匀
6、倒入融化的黄油拌匀后，筛入低筋粉、玉米淀粉和无铝泡打粉拌匀
7、将拌好的面糊倒入抹了油的模具中，七八分满即可。如果有华夫饼机，直接倒入即可
8、入烤箱中层，上下火180度烤15-20分钟左右。具体时间和温度，要根据模具的大小，厚度，面糊的多少酌情增减
9、取出，晾凉，脱模，将鼓起的部分削平。如果是华夫机做的，直接取出晾凉即可
10、将做好的冰淇淋从冰箱中取出，撕去铝箔纸
11、用一块华夫饼放在冰淇淋上，用刀切出合适大小
12、底部再用一个华夫饼，将冰淇淋夹在中间
13、隔水小火融化黑巧克力成液态
14、将一端在巧克力中迅速蘸一下，再滚一下烤花生碎。用开心果或者其他坚果也可以
15、放入冰箱冷藏或冷冻片刻，待巧克力凝固即可
16、甜度适中，热量较高
17、
小贴士
华夫饼的配方有很多，有打发蛋白的版本，更多是添加无铝泡打粉的。两种我都试过。打发蛋白的做法，成品口感更类似于蛋糕，更松软。以无铝泡打粉做膨胀剂的，成品口感和松饼类似。因为要夹馅，需要一定坚挺程度，所以用的后一种方法。无铝泡打粉偶尔吃一下关系不大，毕竟松饼、油条中都有含有，只要控制用量是可以的。
相关问答
冰淇淋 英文，汉堡英文， 三明治 英文，茶英文，沙拉英文?icecream,hamburger,sandwich,tea,saladicecream,hamburger,sandwich,tea,salad
怀孕期间能不能吃 三明治 -牌子网怀孕期间当然可以吃三明治。我们先来看一下三明治的营养价值:吐司吐司面包主要含有碳水化合物、蛋白质、少量维生素及矿物质,易消化火腿火腿中含...
【Doyoulikeicecreamorsandwiches什么意思】作业帮[回答]你喜欢冰激凌还是三明治?你喜欢(想要)冰淇林还是三明治?你喜欢冰激淋三明治吗你喜欢冰激凌还是三明治?是这样的
各种好吃的的名字?章鱼小丸子,紫菜,奥尔良烤翅,各类慕斯,黑森林,布朗尼,提拉米苏,牛排,牛肉干,奶昔,奶茶,双皮奶,手抓饼,巧克力,咖喱鱼丸,鱼腐,寿司,北极贝,三文...章鱼小丸子,...
所有食物名称?臭豆腐:是中国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称...
美食包括哪些?-九州醉餐饮网[回答]鲁菜、粤菜等8大菜系。我最喜欢的是广东小吃,有煲仔饭,炒粉,蒸肠粉,蒸排骨,整凤爪,特别好吃中餐,西餐,西点,小吃,来北方可以学习到中餐,西餐中点...
请问谁知道Gba牧场物语之矿场的伙伴们里面的所有菜谱阿? - 15...菜谱1.S蛋黄酱:打蛋器+醋+S鸡蛋+油2.M蛋黄酱:打蛋器+醋+M鸡蛋+油3.L蛋黄酱:打蛋器+醋+L鸡蛋+油4.G蛋黄酱:打蛋器+醋+G鸡蛋+油5.P蛋黄酱:打蛋器+醋+P...
N多的招牌寿司的热量热量是多少 - 刘艳艳艳子 的回答 - 懂得寿司一件大约70卡,减肥时..一天吃的热量不能超过1800卡..你自己看一下吧!!!五壳类食品份量热量白饭1碗200粥1碗70米粉1碗132通心粉1碗132面1碗280意...
谁能给我说一下！！银川金凤区好评的团队烧烤趴有哪些，团队...[回答]章鱼小丸子,紫菜,奥尔良烤翅,各类慕斯,黑森林,布朗尼,提拉米苏,牛排,牛肉干,奶昔,奶茶,双皮奶,手抓饼,巧克力,咖喱鱼丸,鱼腐,寿司,北极贝,三文鱼,天...
好基友们，有没有谁给我推荐一下！有特色的牛肉拉面培训收费...[回答]碗碗香拉面馆美食产品众多,店铺洁净卫生,人员服务热情,碗碗香拉面馆产品经济实惠,迎来八方来客,加盟开店可以不断吸引新顾客,留住老顾客。赵沽里碗...