火鸡面的做法 #一勺葱伴侣，成就招牌美味#双倍辣火鸡面

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#双倍辣火鸡面

买的双倍辣火鸡面终于到了，两个广东人充满好奇地想尝试双倍辣的韩国火鸡面，再配上牛肉丸和青菜，好吃是好吃，就是辣得“泪流满面”“感激涕零”，真真正正的哭着吃完的，不过吃完后还是回味无穷～下面分享我的做法给大家。

By kaka是天秤座超级无敌美少女

双倍辣火鸡面 1包潮汕牛肉丸 4颗空心菜 1小把

1、准备材料，韩国双倍辣火鸡面2包，牛肉丸4颗解冻，空心菜洗净备用

2、起锅烧水，打开火鸡面，取出面饼，水开后放入锅内煮3分钟，牛肉丸一起放进去煮

3、煮了3分钟后，将洗好的通心菜放进锅里煮30秒，关火

4、倒掉部分水，只需要剩余80%的水在面里即可，然后倒入酱料包，怕太辣的就不要放那么多酱料

5、然后搅拌均匀，开火煮1分钟，即可开吃

6、开吃

7、差不多吃完了，再拍一张，真的是一边哭着一边流鼻涕吃完的，提醒大家不要放那么多辣酱

最后的总结是，吃的时候差点把我的命交代在这“双倍辣”中了，吃完后居然还想再来一包……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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摆摊版的火鸡面做法来了！只需简单几步，就能轻松制作出学校门口畅销的美食，一分钟就能学会，出摊一次就能回本。

将550克面饼放入开水中，边煮边打散，煮两分钟后关火泡一分钟，然后过冷水两三遍，沥干水分后加入适量的食用油以防粘连，这样的火鸡面可以卖两天都不会坨。

准备好50克生抽、20克老抽、10克鸡精和40克火鸡面酱，爱吃辣的地方可以多加一些辣椒。将半斤洋葱切成小块，还有一块一斤的胡萝卜丝，配菜可以根据个人口味自由选择。

起锅烧油，放入洋葱煸炒出香味，然后加入已经炒好的火腿肠和胡萝卜丝，继续翻炒。

关火后倒入煮好的面条，再倒入之前调好的火鸡面调料，搅拌均匀即可。

这样做出来的火鸡面可以保存两天，口感仍然Q弹美味。学会这个摆摊版的火鸡面做法，你也可以成为街边小摊的生意达人！