简单粗暴的黄瓜拉皮
天气太热，懒得开火。来个简单粗暴的黄瓜拉皮吧，清爽又美味
By 咫尺光年-爱如初见
用料
黄瓜 两根拉皮 一袋蒜 几瓣醋 两勺酱油 一勺盐 半勺香油 一勺
做法步骤
1、黄瓜洗净拍几下，切小段。
2、拉皮，现成的，放进去。
3、倒入香油，酱油，醋，盐，搅拌均匀。
4、最后拍碎的蒜末撒上去，完成了！
少女心的黄瓜拉皮的技能必须get
单位食堂装修了，我正好最近要减肥，所以决定开始自己做午饭。啦啦啦夏天来啦，减肥走起！
By 若水604
用料
拉皮 两卷黄瓜 一根调味品 适量
做法步骤
1、我买的不是计时凉皮儿这种，需要提前煮一下，拆开袋子在水里面先泡一下，把粘在一起的拉皮儿用手拆开。
2、准备一根儿黄瓜，这次买的旱黄瓜。这个黄瓜一会儿将会被我拍拍拍
3、拍黄瓜的时候准备一口锅烧上水，然后拍完黄瓜拍一瓣大蒜进去。
4、水开了之后煮拉皮儿，煮到这种程度就差不多了。
5、把拉皮过水，然后放到黄瓜上。
6、撒上麻酱，辣椒油，蜂蜜，胡椒粉，生抽，香醋，核桃仁，杏仁儿。放上坚果是为了增加饱腹感，全面摄取营养，多吃一些坚果也比较解馋。这样就好看又好吃啦。
小贴士
一，煮拉皮儿的时候等水开了在煮，这样煮出来感觉比较劲道。 二，放上一点儿蜂蜜，甜一点感觉更好吃。 三，拉皮一定要过凉水，毕竟这可是正经的凉菜呀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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