素炒西兰花的做法
简单的一盘小素炒，改变一下摆盘的方式，一定可以俘虏小朋友的味蕾~
By 尖尖_实验室
用料
胡萝卜 半根木耳 5g西兰花 1朵蒜末 3瓣盐 1茶匙鸡精 1茶匙做法步骤
1、木耳提前泡发好
2、胡萝卜切成片，用模具压出花形
3、西兰花摘成小朵洗净
4、大蒜切末备用
5、锅中加入少许盐烧开水，先加入西兰花焯水30秒
6、然后加入胡萝卜，
7、木耳一起焯烫至断生
8、取出沥水备用
9、起锅热油，下蒜末炒香
10、再加入焯好的蔬菜
11、加入盐
12、鸡粉
13、少许清水
14、翻炒均匀即可
15、成品
小贴士
鸡粉可以不加哦选用~
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大厨教你做清炒西蓝花，学会不用下馆子
By 郭元奕
用料
西蓝花 食用油 盐 生抽做法步骤
1、坐锅把水烧开。
2、准备一个西蓝花。把西蓝花洗净备用。
3、把西蓝花切成小块西蓝花。
4、把切好的西蓝花放入锅中煮至半熟。
5、热锅热油。
6、在锅中放入适量的生抽酱油。
7、把煮至半熟的小块西蓝花放入锅中翻炒。
8、翻炒西蓝花至全部西蓝花至全部熟透。
9、出锅盛盘。
10、成品图。
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