快手菜～蒜蓉生菜
蒜蓉生菜，一道既好吃又好做的轻食美食，不仅食材简单，连做法也是超容易的。 好吃还不胖，简单快手几步就能搞定，是减肥的小伙伴必备饮食之一！！也是上班族、宿舍料理必做的美食之一
By Lincf_v 【豆果美食官方认证达人】
用料
生菜 4棵蒜瓣 3个清水 3勺食用油 少许盐 1茶匙蚝油 2勺生抽 1勺
做法步骤
1、料汁调制：3勺清水+1勺生抽
2、再加2勺蚝油+小半匙盐，搅拌均匀
3、蒜瓣切蒜蓉
4、生菜洗净
5、锅中水煮开，放少许油和半匙盐，倒入生菜焯烫
6、焯烫后捞出控水摆盘
7、起锅少油，爆香蒜蓉
8、加入料汁煮沸后浇入生菜上即可
9、成品。
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蒜泥生菜：看起来色泽诱人，吃起来更是脆嫩爽口
这道菜营养丰富，色彩翠绿，即保持生菜脆爽，又鲜香美味，味道太赞了。
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蒜泥生菜
图文 | 墨儿Moer
生菜适量蒜泥适量小米辣2个韩式辣酱2勺生抽2勺蚝油2勺盐适量油适量
1. 生菜洗干净沥水。
2. 蒜瓣放入搅成碎。
3. 小米辣切碎。
4. 锅里放入水烧开，倒入两滴油。
5. 加入一勺盐，水烧开之后放入青菜。
6. 烫熟捞出摆盘，锅里放入油，把蒜泥放入煸香。
7. 加入以上的调料。
8. 小火煮5分钟。
9. 把汁淋在生菜上面。
10. 再撒上小米辣。
11. 非常好吃。
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~~ By 墨儿Moer ~~
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