家庭烤箱烤披萨的做法一学就上手的家庭版披萨，小白也能1秒变大厨

一学就上手的家庭版披萨，小白也能1秒变大厨

早饭要换着吃，披萨又是小孩子的最爱之一，所以今天我就做一个简单又快捷的披萨，供豆粉们参考一下

By 一个幸福的微笑

培根或火腿肠适量青椒 1个马苏里拉芝士碎适量番茄酱适量水果玉米适量八寸披萨胚 1个

1、披萨胚上面涂一层番茄酱，青椒丝围边，撒一层芝士碎;

2、铺上火腿肠;

3、接着放一些水果玉米粒，多余的青椒切丁也铺上面;

4、继续铺上马苏里拉芝士碎，烤箱200度预热，15-20分钟，自己注意观察披萨的颜色，有一层焦黄色就可以啦;

5、披萨饼新鲜出炉啦～

1、披萨里面的食材可以换成你们喜欢的食材; 2、烤箱温度每家烤箱脾气不同，所以温度要看好;

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今天为大家分享一道家常版披萨的做法，披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。那么我们在家是否可以做出，好吃又美观的披萨呢，其实制作起来并不难，下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

【自制披萨】

1.首先，准备纯牛奶80克，加入酵母3克，倒入普通面粉200克搅拌成面絮，再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬，和好以后用锅盖盖住静置发酵1个小时。

2.香菇几个，除去根茎切成条，青椒半个切成青椒圈，西红柿一个切成薄片，洋葱半个切成丝火腿肠切成片。

3.1个小时以后面团发酵好了，扒开面团看一下面团好多蜂窝眼，如果发酵的不太好，可以延长发酵时间。

4.在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压，分成两个面坯，我们要用烤箱做出来两个披萨饼。

5.先把一个面团揉好，烤箱盘是方形的，用擀面杖擀开成一个正方形，放在烤箱盘中用小刀扎上一些小孔，烤出来的饼可以更入味，挤上一些番茄酱用小刷子刷开。

6.撒上一些奶酪，接着再把香菇条、洋葱条，和刚才切好的食材都摆放在上面。

7.最后再撒上一层奶酪放在烤箱里面，我们用的小烤箱 180度30分钟就烤好了，取出烤好的披萨饼，放在盘中就可以食用了。

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