#一起土豆沙拉吧#减脂低卡|土豆沙拉球
制作简单,低卡饱腹,可以当饭吃的土豆泥沙拉,减脂餐必备食物.
By 可可饭堂
用料
丘比蛋黄沙拉酱 适量土豆 2个盐 少许黑胡椒 少许黄瓜 半根做法步骤
1、黄瓜清洗干净后切片,放少许盐腌制20分钟左右,清水清洗一下备用.
2、土豆清洗干净后去皮.
3、把土豆切成小块,放微波炉叮十分钟,也可放蒸锅里蒸十五分钟左右即可.
4、蒸熟的土豆块压成泥,放少许盐、黑胡椒调味,在根据个人口味放入适量丘比蛋黄沙拉酱,搅拌均匀.
5、把搅拌均匀的土豆泥后用模具做成等大的圆球,根据个人喜好摆盘,最后在球上挤上丘比沙拉酱装饰一下.
6、简单快手,好看又好吃.
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低卡土豆沙拉
用料
鸡蛋一只小土豆5个牛奶适量小黄瓜半根火腿适量寿司调味醋适量黑胡椒一点低卡土豆沙拉的做法
把小土豆放锅中加水煮熟,捞出去皮压成泥。鸡蛋也可以一同放入锅中煮熟。
土豆压泥的时候一起加入煮熟的鸡蛋捣烂,一点到捣一边加牛奶,调到喜欢的湿度。
小黄瓜切片,尽量切薄;火腿切丁,一起加到土豆泥里混合均匀
调入寿司醋到自己喜欢的酸甜度,最后加入黑胡椒开吃〜
小贴士
1. 寿司醋要买酸甜的那种,只是酸的那种要加点糖调味。
2. 其实也可以加点烤过的蒜头,太喜欢烤蒜头的味道了...
3. 用小土豆是因为更好控制量,大土豆基本都吃不完
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