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午后咖啡 午后咖啡

午后咖啡

最近迷上了手冲美式

喜欢听咖啡豆与齿轮⚙️发出“嘎吱吱”的声响,一圈圈转动咖啡机的把杆,每当齿轮与豆子相遇的时候总会发出清楚的声响,一遍又一遍,解压又治愈[可爱]

冲泡过程

整个制作过程也非常有意思

水温的控制与水量的调节都得把控好,想萃取一杯香味和口感都好的美式,功夫就在这了,当然咖啡豆也是关键

萃取过程

分三次煮水,第一步先少量让咖啡粉完全浸湿,第二步画小圈圈再注入180克左右水,第三步再将余下少量水完全煮入

好了,一杯经典的美式就成功咯[偷笑]

经典美式

由于长期在外地,我用的工具比较简单,方便携带,分享给大家

可折叠的咖啡过滤架

现在去哪都带着这个小过滤架,挺方便的,露营或者去外地,什么时候想喝都可以自己整一杯,也不用再纠结外卖点哪一家[耶]

在独享的空间里,体会研磨、冲泡和品尝咖啡,那是一种非常放松的体验,能让人精力充沛的同时还能使心情愉悦。

品茶美式咖啡的清新、柔和的口感,还带点淡淡的酸味和苦味。有些人可能会觉得它味道苦涩,难以接受,而有些人则非常喜欢它的醇厚口感和浓郁香气。你是打算尝试一下美式咖啡吗

午后咖啡

窗外是都市流动的风景,喧嚣的市井车水马龙,行色匆匆的路人擦肩接踵,蜗牛一样的车辆壮观的望不到头,熙熙攘攘的人群,来去匆匆的背影,滿目纷乱嘈杂。在这个沒有心情的午后,我坐享在关着窗的一隅安静,一扇窗把喧嚣红尘隔阻在夏日的热风中。

热烈的阳光洒脱、随意,天马行空的思绪放荡不羁。想来幸福竟是如此的简单,给心情放个假,给心情带来安宁,就足矣。恬淡的心向梦飞去,心驻留在午后静静的时光里,是那么惬意。

慵懒的午后,咖啡一杯,乐一曲,相伴心的欢愉。一缕缕醇香,伴午后阳光的味道,带来莫名的醉意。安然的咖啡时光是那么美妙,涩涩的苦,涩涩的香,不与谁分享,静静的独品独尝。

六月的午后,品着不加糖的咖啡,心不由自主的张扬远望。窗外步履匆匆的路人在眼前穿行,我知道,那急急的步伐里,都有着深深的牵挂和念想。

多少人在品着加着方糖的咖啡,又有多少人迷失在那苦甜交融的味道!涩涩的咖啡缭绕着热气,苦苦的味道弥漫在炙热的风里。我的咖啡不加糖,醇醇的苦香,直醉心底。

咖啡是外来品,有着浪漫的色彩,异国的情调。不知从何时起,那疑重的色泽,忧郁的冷寂,与我不离不弃,意犹未尽的纯香总是令我神往,幽幽的意境,苦香交融的味道,总能给心一个安静的角落,喧嚣中更是能把心平静安放。

淡淡的心境品出淡淡的浓香,那意境只有自己能独享,只有自己能物我两忘,囗中回转的浓香是那么值得回味,值得收藏。

袅袅娜娜的咖啡热气在面前升腾,让我忘记了窗外炙热的风。咖啡好似真的胜于酒,竟然让我有些痴,有些迷,痴痴的醉意伴苦苦的香,给我带来了柔柔的美意。六月的午后,缕缕香气,迷离的暧昧,相伴着一个痴痴的女子,安安静静,柔情蜜意……

(图文 福女)

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