#一起土豆沙拉吧#减脂低卡|土豆沙拉球
制作简单,低卡饱腹,可以当饭吃的土豆泥沙拉,减脂餐必备食物.
By 可可饭堂
用料
丘比蛋黄沙拉酱 适量土豆 2个盐 少许黑胡椒 少许黄瓜 半根
做法步骤
1、黄瓜清洗干净后切片,放少许盐腌制20分钟左右,清水清洗一下备用.
2、土豆清洗干净后去皮.
3、把土豆切成小块,放微波炉叮十分钟,也可放蒸锅里蒸十五分钟左右即可.
4、蒸熟的土豆块压成泥,放少许盐、黑胡椒调味,在根据个人口味放入适量丘比蛋黄沙拉酱,搅拌均匀.
5、把搅拌均匀的土豆泥后用模具做成等大的圆球,根据个人喜好摆盘,最后在球上挤上丘比沙拉酱装饰一下.
6、简单快手,好看又好吃.
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低卡土豆沙拉
用料
鸡蛋一只小土豆5个牛奶适量小黄瓜半根火腿适量寿司调味醋适量黑胡椒一点
低卡土豆沙拉的做法
把小土豆放锅中加水煮熟,捞出去皮压成泥。鸡蛋也可以一同放入锅中煮熟。
土豆压泥的时候一起加入煮熟的鸡蛋捣烂,一点到捣一边加牛奶,调到喜欢的湿度。
小黄瓜切片,尽量切薄;火腿切丁,一起加到土豆泥里混合均匀
调入寿司醋到自己喜欢的酸甜度,最后加入黑胡椒开吃〜
小贴士
1. 寿司醋要买酸甜的那种,只是酸的那种要加点糖调味。
2. 其实也可以加点烤过的蒜头,太喜欢烤蒜头的味道了...
3. 用小土豆是因为更好控制量,大土豆基本都吃不完
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