韩式蛋包饭的做法
By 豆子and豆子
用料
鸡蛋 3个米饭 1碗番茄酱 少许火腿丁 适量玉米粒 适量做法步骤
1、可以根据自己的口味,先做好炒饭,我这里放的是火腿丁和玉米粒,还可以加些番茄酱一起炒
2、平底锅加入少许油,开小火
3、倒入打散的鸡蛋液,鸡蛋液中加少许盐调味儿,也可以再加几滴酒去腥味
4、用筷子不停的搅拌,直到鸡蛋液六七成熟,酒不要再动它了,让它慢慢凝固,行成一张蛋皮
5、把饭放在蛋皮的中间,用筷子稍稍给它正一下形状,做成椭圆形,再把蛋皮两头向中间折起,动作要轻柔一些,最后慢慢的把包好的饭倒过来即可
6、装盘,给它做点装饰,加点番茄酱,美味营养的蛋包饭就做好了哦!
7、开动吧!
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韩剧同款「3色蛋包饭」来了!人均30+的大满足
我们在韩家制
又发现宝藏了
韩剧同款的【3色蛋包饭】来了
人均30+的幸福,是它给的
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韩料控们看这里,前段时间在小红书、ins上爆红的【3色蛋包饭】 ,悄咪咪的来东莞了,颜值hin高!
三种颜色, 三重 口味
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有3种口味可选:酸甜酱、咖喱酱、干酪沙司酱。最低26元就能吃到它,小仙女们快快约起闺蜜,冲鸭!
每一份都是现点现做
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一份有灵魂的韩式蛋包饭,必须现点现做 。现炒的米饭被滑溜溜的蛋饼均匀包裹着,像个圆乎乎的小胖墩儿,炒鸡可爱。
最后淋上喜欢的酱汁,这份蛋包饭就大功告成了,远远看去,还真的有点姜食堂的即视感喔。
酸甜酱蛋包饭
26元/份
“酸甜酱口味”受到最多小女生的青睐,酸酸甜甜的味蕾刺激,特别适合现在的闷热天气,瞬间开胃。
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蛋皮非常的薄,用勺子几乎一戳就破,轻轻勺开,里面藏着粒粒分明的米饭,画面一度治愈,和韩剧看到的没差呢。
推荐连着蛋皮一起入口,香浓满溢的炒饭和嫩滑的鸡蛋带来更多的层次。韩式料理的魅力,要不没吃过,要不一吃就离不开。
咖喱酱蛋包饭
26元/份
私心推荐咖喱酱口味,特制的韩式咖喱,特意削弱了辛辣,即使不能吃辣的小伙伴也容易接受,一上桌满屏都是咖喱的香气。
浸润酱汁后,香气愈发饱满,一勺入口咖喱味香醇,适合在边追韩剧边享用,嘻嘻。
干酪沙司酱蛋包饭
29元/份
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喜欢芝士奶酪的点这份准没错,每一口都能感受到芝士的丝滑浓香,搭配炒饭正好中和了甜腻感 ,夏日吃也能很清爽。
芝士鸡肉盖饭
芝士就是力量! 看到满满的覆盖在饭上,这赤裸裸的诱惑,我表示把控不住!
温暖的芝士包裹着颗颗饱满的鸡肉和米粒,筷子一夹还会拉拉拉拉丝 ,光是这颜值,我表示可以高位出道了!
辣嫩豆腐汤定食
前段时间火到不行的梨泰院class同款“辣嫩豆腐汤”,这里也能吃到喔,脑海里又浮现出剧中的画面啦~
答应我,一定要趁热吃,甜辣甜辣的口感,用来下饭 真的一流!
紫菜饭团&泡菜饭团
店里人气一直很火的饭团,因为是现点现做的,吃起来热乎乎的很有幸福感喔,颜值和味道双在线。
夏日必喝的米露
冰冰凉的自家制米露 同样不能错过,有原味、紫薯味选择,不含酒精,甜甜的米香味健康又解暑。
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最近店里还新增了外带限定的饭团和韩式辣鸡爪,非常适合带去户外野餐、闺蜜派对...
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隐藏在CBD的北欧风韩料小屋,简约清新的装修风格,一秒走进首尔清潭洞的即视感,出片率99%!
店里的所有菜式都是韩国欧尼自己研发的,每天新鲜制作,正如它们的slogan:您吃的,和我家做的,都一样。
『 献上限时福利 』
商家信息
店铺名称: 韩家制便当屋(南城店)
店铺地址: 东莞市南城区稻花村19幢3号铺(元美东路旁)
营业时间: 11:00-14:30 17:00-20:00
温馨提示: 每逢周一店休,请注意喔
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