火腿玉米浓汤，香浓美味轻松煮
新鲜甜玉米做的浓汤，玉米的清香味和奶香味完美的融合在一起。每一口都是香甜的味道，很是喜欢。一碗暖暖的玉米浓汤，配两片面包就是简单又满足的一顿。
by 0夏天0
-- 用料 --
【材料】
新鲜甜玉米1根
火腿50g
黄油20g
面粉2汤匙
水500ml
鲜奶油50ml
【调味】
盐1/2茶匙
现磨黑胡椒扭动10下左右
-- 做法 --
❶ 【准备工作】 新鲜甜玉米，把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。 玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。 因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味，所以煮水后加入汤里味道更香。火腿切小粒。
❷ 黄油融化，加入面粉翻炒，炒匀成金黄色。
❸ 加入玉米粒和火腿，翻炒几下。
❹ 加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。
❺ 加入鲜奶油，盐，黑胡椒调味，拌匀即可。
❻ 开吃！
-- 小贴士 --
我没有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有满足感。 如果喜欢碎一点的，要提前用搅拌器把玉米粒打碎。或者用刀切上几刀。 虽然也可以用罐头的甜玉米来做，但是那个清香味，就不如新鲜玉米。
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vol23 火腿玉米浓汤 #煮男养成记#
做法步骤
1、准备材料
2、玉米加水煮沸，转小火3分钟盛出，玉米水待用
3、期间准备其他材料
4、黄油小火融化后加入面粉，搅拌均匀至无面粉颗粒状态
5、加入玉米和火腿，搅拌均匀，我用勺子还是蛮不方便的，应该搞个木铲什么的
6、加入适量玉米水，根据自己对浓稠程度的喜好，我加了大概600ml
7、加入淡奶油、盐和胡椒粉，搅拌均匀关火
8、盛出。
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小贴士
原本想弄点罗勒叶碎上去，但突然想起来我怎么可能会有这么高端的东西，于是撒了一勺可可粉上去，撒完就吓尿了，这特么什么玩意，赶紧弄掉，果然煮男效颦是不对的.. 口感很棒，尤其是冬天，每口都能喝出满足感，但一次性喝完会腻，还是两人最宜
心情故事
虽不是什么见不得人的事，但确实只喝过两次法式蘑菇浓汤，一次惊艳了味觉神经，一次惊动了餐厅老板..哎，一个不小心就把人家碗打碎了.. 碎归碎，浓汤还是很好喝..
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